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Von Khon Kean nach Zürich: Thai-Köchin bringt ihre Heimatküche als Pop-up ins Renaissance Zürich Tower Hotel

Vom 9. März bis 30. September 2026 präsentiert das Restaurant Atelier Five im Renaissance Zürich Tower Hotel ein neues kulinarisches Konzept: «Atelier Five Nean's Kitchen». Die von Küchenchefin Nean entwickelte Menüreise widmet sich der ausdrucksstarken Küche Nordostthailands und verbindet traditionelle Geschmäcker mit modernen kulinarischen Techniken.

Von Khon Kean nach Zürich: Thai-Köchin bringt ihre

Geschäftsjahr 2025: stabile Entwicklung in bewegten Zeiten - Grand Resort Bad Ragaz AG

Die Grand Resort Bad Ragaz Gruppe blickt auf ein Jahr mit stabiler Entwicklung zurück. Nach der Sanierung und der vorübergehenden Schliessung der Tamina Therme im Vorjahr sowie den Erneuerungsarbeiten in einzelnen Bereichen konnte das Resort 2025 wieder in allen Geschäftseinheiten im regulären Vollbetrieb arbeiten. Der konsolidierte Umsatz stieg auf CHF 109,2 Millionen (+6,4%). Gleichzeitig hat das Unternehmen die Resort-Strategie «GRBR 2035» verabschiedet und die Umsetzung als Rahmen in der ...

Geschäftsjahr 2025: stabile Entwicklung in bewegte

Gemeinsam kuratieren - wenn Feedback zu Fortschritt wird

Was entsteht, wenn eine Gastronomiepartnerin nicht nur ausführt, sondern mitgestaltet und kuratiert? Rebekka Strahm, Leiterin Strategisches Facility Management der Universität Bern, über die Zusammenarbeit mit der ZFV, aus welchen Herausforderungen man gelernt hat und wie heute gemeinsam an Lösungen für die Mensa der Zukunft gearbeitet wird.

Gemeinsam kuratieren - wenn Feedback zu Fortschrit

Sommer im «Einzig wahren Beach Resort der Schweiz»

Wenn sich der Lago Maggiore im Licht der Frühlingssonne spiegelt und eine sanfte Brise durch die Palmen weht, beginnt im Hotel Eden Roc eine neue Saison voller Leichtigkeit. Vom 2. April bis 25. Oktober 2026 öffnet «Das einzig wahre Beach Resort der Schweiz» erneut seine Türen und lädt dazu ein, den Sommer dort zu erleben, wo herzliche Gastfreundschaft, Wassersport und Lebensfreude auf einzigartige Weise verschmelzen.

Sommer im «Einzig wahren Beach Resort der Schweiz»

Gärten werden zur Galerie: 21 Schweizer Hotels lancieren Art Garten Hotels

Im Frühling 2026 werden Hotelgärten zur begehbaren Galerie. Unter dem Titel "Art Garten Hotels" präsentieren 21 Häuser in allen Landesteilen Kunstwerke namhafter Schweizer Künstler:innen in ihren Parkanlagen. Das Projekt verbindet Hotels, Gärten und zeitgenössische Kunst und lädt dazu ein, die Garten Hotels neu zu entdecken.

Gärten werden zur Galerie: 21 Schweizer Hotels lan

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