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Firmennews


Herbstliche Genüsse in der Region Fribourg


Wenn sich die Farben des Herbstes in der Landschaft ausbreiten, lässt sich die Region Fribourg auch kulinarisch entdecken. Vom Gruyère AOP über die Weine des Vully bis zur Bénichon und den gastronomischen Tafeln erzählt die Freiburger Küche von den Produkten und Traditionen der Region. Zwischen typischen Spezialitäten, außergewöhnlichen Erlebnissen und genussvollen Veranstaltungen lädt der Herbst dazu ein, Fribourg mit allen Sinnen zu entdecken.

Herbstliche Genüsse in der Region Fribourg


Dominik Hartmann aus Rickenbach SZ ist GaultMillaus «Koch des Jahres 2027»


Das gabs noch nie in der Geschichte von GaultMillau Schweiz: Ein Chef, der zu 100 Prozent auf vegetarische Küche setzt, wird «Koch des Jahres». Dominik Hartmann vom «Magdalena» in Rickenbach SZ hat’s geschafft, mit einer verschworenen Truppe im Rücken.

Dominik Hartmann aus Rickenbach SZ ist GaultMillau


Breite Allianz stellt sich hinter die Gesamtarbeitsverträge


Was Arbeitnehmende und Arbeitgeber gemeinsam aushandeln, soll verbindlich gelten. Mit dem Vorrang für Gesamtarbeitsverträge wird kein einziger Lohn gesenkt.

Breite Allianz stellt sich hinter die Gesamtarbeit


Marco Campanella wird Teil der kulinarischen Zukunft des Grand Resort Bad Ragaz


Das Grand Resort Bad Ragaz setzt seine gastronomische Neuausrichtung im Rahmen der Resort-Strategie «GRBR 2035» fort. Im Fokus stehen eigenständige gastronomische Angebote mit klarer Identität, die den hohen kulinarischen Anspruch des Resorts widerspiegeln und zugleich dessen zeitgemässe Gesamtpositionierung stärken. Mit den geplanten Neueröffnungen im Quellenhof im Frühjahr 2027 geht das Resort nun den nächsten Schritt und kündigt die Zusammenarbeit mit Marco Campanella an.

Marco Campanella wird Teil der kulinarischen Zukun


Die Bergwelt Grindelwald startet unter dem Dach von The Living Circle


Grindelwald – Mit der symbolischen Schlüsselübergabe am 1. Oktober 2026 übernimmt The Living Circle die operative Führung der Bergwelt Grindelwald. Der Übergang erfolgt bei laufendem Hotelbetrieb.

Die Bergwelt Grindelwald startet unter dem Dach vo




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