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Barry Callebaut stellt den Aktionsplan „Focus for Growth“ vor

Der Fokus liegt auf der Wiederherstellung der Grundlagen, der Priorisierung wirkungsvoller Wachstumschancen und dem Ausbau wertschöpfender Lösungen.

Barry Callebaut stellt den Aktionsplan „Focus for

Mediterrane Leichtigkeit trifft auf Tradition: Gstaad Palace zelebriert Italianà

Pünktlich zum Saisonstart am 22. Juni 2026 eröffnet das Traditionshaus einen neuen kulinarischen Fixpunkt: «Gildo’s al Fresco» – die locker-luftige Sommerversion von «Gildo’s Ristorante» unter freiem Himmel. Das neue Outlet ist eine Hommage an Gildo Bocchini, der als Maître D’ während fast fünf Jahrzehnten die Fäden in den Händen hielt. Noch etwas länger gehört Roy Emerson, der grösste Grand Slam-Gewinner aller Zeiten, zur Palace-Family. In diesem Sommer spielt er zur 52. und letzten «Roy Emerson ...

Mediterrane Leichtigkeit trifft auf Tradition: Gst

HotellerieSuisse: Sessionsvorschau Sommer 2026

In der kommenden Sommerssession debattiert das Parlament über wichtige Vorlagen für unsere Branche.

HotellerieSuisse: Sessionsvorschau Sommer 2026

Erfolgreiches 2025 für SV: Wachstum, neuer Markenauftritt und gruppenweiter Nachhaltigkeitsbericht

Die SV Group nutzte das Geschäftsjahr 2025, um zentrale strategische Weichen für die Zukunft zu stellen. Wachstum in allen Geschäftsfeldern, ein neuer Markenauftritt sowie die erstmalige Publikation eines gruppenweiten Nachhaltigkeitsberichts nach europäischen ESRS-Standards prägten das Jahr.

Erfolgreiches 2025 für SV: Wachstum, neuer Markena

Neue Studie zeigt wachsenden Druck durch Buchungsplattformen

Die aktuelle Distributionsstudie von HotellerieSuisse in Zusammenarbeit mit dem Institut für Tourismus der HES-SO Valais-Wallis zeigt: Der Einfluss von Online Travel Agencies, kurz OTA, bleibt hoch. Zwar bleiben Direktbuchungen der wichtigste Vertriebskanal, doch Buchungsplattformen behaupten ihre starke Position im digitalen Vertrieb. Sie steuern Preise indirekt – oft ohne Wissen der Hotels. Für die Betriebe bedeutet das wachsenden Druck und einen zunehmenden Verlust an Kontrolle über Preise und ...

Neue Studie zeigt wachsenden Druck durch Buchungsp

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